Zimt als antioxidative Ergänzung
Was sind Antioxidantien?
Sie haben
vielleicht schon von ihnen gehört, aber was sind sie genau? Antioxidantien ist
eine Sammelbezeichnung für bestimmte Vitamine, Mineralien und Wirkstoffe aus
Gemüse und Obst. Diese Antioxidantien sorgen dafür, dass andere Stoffe in
unserem Körper nicht oxidieren und schützen die gesunden Zellen vor
unerwünschten Prozessen (Zitat). Diese unerwünschten Prozesse werden auch als
freie Radikale bezeichnet.
Die Antioxidantien bekämpfen freie Radikale in unserem Körper. Was ist, wenn Ihr
Körper zu wenig Antioxidantien und einen Überschuss an freien Radikalen hat?
Dann könnten Sie sich Infektionen zuziehen. Ein Mangel an Antioxidantien kann
viele Ursachen haben:
·
Krankheit
·
körperlicher
oder seelischer Belastung
·
nicht
genug Nährstoffe
·
ungesunder
Lebensstil
·
Spitzensport
Antioxidantien in Zimt
Zimt wird häufig
als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, da es reich an Polyphenol-Antioxidantien
ist. Diese Polyphenole spielen eine wichtige Rolle bei der Verlangsamung des
Alterungsprozesses in unserem Körper, indem sie beschädigte Zellen reparieren
und diese schützen. Da Zimt so reich an Antioxidantien ist, bietet diese
Ergänzung eine Art Netz für mehrere Beschwerden. Nicht umsonst wird Zimt als
vielseitige Heilpflanze bezeichnet!
Derzeit gibt es
mehrere laufende wissenschaftliche Forschungsprojekte zu den Auswirkungen von
Zimt auf den menschlichen Körper. Einige dieser Arbeiten haben gezeigt, dass
sich der hohe Gehalt an Antioxidantien und anderen Wirkstoffen im Zimt positiv
auswirkt. Es wird angegeben, dass Zimt gegen Folgendes helfen könnte:
·
Fettleibigkeit
·
Diabetes
·
Herz-Kreislauf-Probleme
·
Antibakteriell
·
Neurologische
Erkrankungen
·
Cholesterin
Und es gibt sogar
Wissenschaftler, die die Wirkung von Zimt als Ergänzung während einer
Chemotherapie erforschen (Zitat).
Hast Du
gewusst?
Gerichte mit Zimt
halten länger! Die Antioxidantien haben die gleiche konservierende Wirkung auf Lebensmittel
wie auf unseren Körper.
Zimt: beste antioxidative
Aktivitäten der Gewürzforschung
Das National
Center for Biotechnology Information (CNBI) veröffentlichte eine
wissenschaftliche Abhandlung, in der die Antioxidantienwerte von 26 Gewürzen
gemessen wurden. Die Ergebnisse dieser Forschung zeigten, dass Zimt in seiner
botanischen Familie, den Lauraceae, am besten abschneidet. Das Papier riet
daher, dass Zimt eine perfekte Ergänzung für den kommerziellen Markt wäre.
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Ihr Körper seine Oxidationsmittelvorräte wieder aufgefüllt!